, Jakarta - De lever speelt een zeer vitale rol in het lichaam. Dit orgaan van 1,5 kilogram vernietigt oude rode bloedcellen, reinigt het bloed van schadelijke stoffen en produceert gal die helpt bij de vertering van voedsel.
De lever speelt ook een belangrijke rol in het opslagproces van voedingsstoffen in het lichaam. Bijvoorbeeld ijzer, vitamine A, B12, D en K en foliumzuur. Dus, wat zou er gebeuren als dit orgel problemen had? Daarom moet de levergezondheid worden gehandhaafd, zodat dit orgaan optimaal kan functioneren.
Dus, hoe houd je je lever gezond? Er zijn verschillende manieren, waaronder de inname van verschillende voedingsmiddelen die de leverfunctie kunnen behouden. Nieuwsgierig naar iets? Kom op, zie de recensies hieronder.
Lees ook: Het gaat niet om gevoelens, het is belangrijk om de hartfunctie te behouden
1. Havermout
Havermout is een van de voedingsmiddelen die de lever kunnen voeden. Deze voedingsmiddelen zijn rijk aan vezels die de gezondheid van het spijsverteringskanaal en de lever verbeteren. Daarnaast bevat havermout ook een stof die bèta-glucaan wordt genoemd.
Welnu, volgens een studie helpt bèta-glucaan het immuunsysteem te reguleren en ontstekingen te bestrijden, en helpt het bij het bestrijden van diabetes en obesitas. Volgens dieronderzoek is bèta-glucaan ook in staat om de hoeveelheid vet die in de lever wordt opgeslagen te verminderen, waardoor dit vitale orgaan wordt beschermd. Toch is er nog nader onderzoek nodig om dit aan te tonen.
2. Groene groenten
Groene groenten zoals broccoli bevatten isothiocyanaten die krachtig zijn in het beïnvloeden van chronische ziekten zoals cirrose van de lever. Groene bladgroenten bevatten ook jodium, wat belangrijk is voor gezonde lymfeklieren. Deze klier werkt om het immuunsysteem te activeren om ziekten te bestrijden.
Daarnaast is er ook spinazie die rijk is aan betaïne, een belangrijke voedingscomponent voor de leverfunctie. Van betaïne is ook aangetoond dat het de opkomst van verschillende chronische ziekten voorkomt.
Lees ook: Het belang van leverfunctietests
3. Bosbessen en veenbessen
Bosbessen en veenbessen bevatten beide anthocyanines, antioxidanten die bessen hun kenmerkende kleur geven. Volgens dierstudies kunnen hele veenbessen en bosbessen, evenals hun extracten of sappen, helpen om een gezonde lever te behouden.
Consumptie van deze vruchten gedurende 3-4 weken kan de lever beschermen tegen schade. Interessant is dat bosbessen de immuuncelreacties en antioxidante enzymen kunnen stimuleren.
Een andere studie toonde ook aan dat een type antioxidant dat vaak wordt aangetroffen in bessen, de progressie van laesies en fibrose vertraagt, evenals de ontwikkeling van littekenweefsel bij proefdieren. Kortom, bessen zitten vol antioxidanten die de lever helpen beschermen tegen schade.
4. Bits
Naast de drie bovenstaande voedingsmiddelen zijn bieten voedingsmiddelen die ook in staat zijn de levergezondheid te behouden. Dit komt omdat bieten fytonutriënten bevatten of gewoonlijk betanine worden genoemd.
Deze verbindingen hebben effecten die de gezondheid van de lever kunnen beschermen. Deze vrucht moet zorgvuldig worden verwerkt, vooral bij het forceren, zodat de actieve ingrediënten niet worden beschadigd.
Lees ook: Wat zijn de belangrijkste oorzaken van chronische leverziekte?
5. Avocado
Avocado's zijn ook opgenomen in voedingsmiddelen die de leverfunctie kunnen behouden. Wetenschappelijk onderzoek in Japan bewijst dat avocado het potentieel heeft om leverontsteking te blokkeren en het risico op leververgiftiging bij experimentele ratten te verminderen.
Verder onderzoek heeft ook aangetoond dat consumptie van avocado in combinatie met voedingsmiddelen die bètacaroteen bevatten, de lever helpt om het pro-vitamine A-element te absorberen en om te zetten in vitamine A.
6. Knoflook
Knoflook wordt eigenlijk niet alleen als keukenkruid gebruikt. Al duizenden jaren geleden wordt knoflook gebruikt als een krachtig medicinaal ingrediënt om verschillende ziekten te genezen.
Knoflook heeft een bloedzuiverende werking en is gunstig voor de luchtwegen. Interessant is dat knoflook nu ook wordt geïndiceerd voor een beschermend effect op de lever.
Meer weten over hoe je een gezond hart behoudt? Of heeft u andere gezondheidsklachten? Hoe komt het dat u de arts rechtstreeks via de applicatie kunt vragen? . U hoeft de deur niet uit, u kunt altijd en overal terecht bij een deskundige arts. Praktisch, toch?
