, Jakarta - Een van de vruchten die minder populair is dan ander fruit op de markt is de Hollandse aubergine ( Solanum betaceum ). Deze vrucht komt eigenlijk niet uit Nederland, maar uit Zuid-Amerika, juist in het Andesgebergte, Peru. Het ding waardoor het door het Indonesische volk Nederlandse aubergine wordt genoemd, is omdat deze vrucht honderden jaren geleden door de Nederlanders werd gebracht tijdens het koloniale tijdperk.
Ook wordt Nederlandse aubergine vaker tot sap verwerkt met een mengsel van suiker en gezoete gecondenseerde melk. Hollandse aubergine kan echter ook gebruikt worden als jam, siroop of salademix. De voedingswaarde in Nederlandse aubergine is ook erg goed voor de gezondheid, waardoor het voor iedereen geschikt is.
In elke 100 gram Nederlandse aubergine zit 85 gram water, 1,5 gram eiwit, 0,006-1,28 gram vet, 10 gram koolhydraten, 1,4-4,2 gram vezels, vitamine A en vitamine C. Flavonoïden staan bekend als antioxidanten om verschillende chronische ziekten te bestrijden.
Voordelen van Nederlandse aubergines voor de gezondheid
Welnu, omdat er zoveel voedingsstoffen in zitten, is Nederlandse aubergine eigenlijk heel goed voor het lichaam. De voordelen van Nederlandse aubergine voor het lichaam zijn onder meer het behandelen van de gezondheid van de ogen, het behandelen van aften, het behouden van uithoudingsvermogen, het voorkomen van verstopping van bloedvaten door vet, het helpen bij de groei en het behouden van de gezondheid van de botten, het voorkomen van constipatie en het voorkomen van de groei van kankercellen.
Door zijn enorme voordelen is deze vrucht geschikt voor consumptie door iedereen. Of het nu kinderen zijn die nog in de kinderschoenen staan, volwassenen en zelfs zwangere vrouwen.
Lees ook: Ken de feiten over het drinken van sap voor een dieet
Effecten van consumptie van Nederlandse aubergines
Tot nu toe hebben onderzoekers eigenlijk geen negatieve effecten gevonden die kunnen worden veroorzaakt door Nederlandse aubergine. Echter, net als alle andere soorten eten en drinken, zal het negatieve effecten hebben als het te veel wordt geconsumeerd. Bovendien heeft je lichaam ook andere voedingsstoffen nodig waar de Hollandse aubergine niet aan kan voldoen.
Welnu, een van de stoffen in Nederlandse aubergines zijn flavonoïden. Flavonoïden zijn een type antioxidant dat het lichaam nodig heeft om vrije radicalen af te weren die schade aan lichaamscellen veroorzaken. De niveaus van antioxidanten in het lichaam moeten in evenwicht zijn met de niveaus van vrije radicalen die het lichaam binnenkomen. Er is dus geen tekort of teveel aan antioxidanten in het lichaam.
Welnu, als de antioxidantenniveaus van Nederlandse aubergine te veel zijn voor het lichaam, kan dit verstoringen in het lichaam veroorzaken. De effecten van een teveel aan antioxidanten in het lichaam zijn onder meer:
- Veroorzaakt vroegtijdige veroudering
Het consumeren van grote hoeveelheden antioxidanten, zoals in capsulevorm, is ook schadelijk voor de gezondheid van het lichaam. Een daarvan is vroegtijdige veroudering. Vroegtijdige veroudering zorgt ervoor dat de conditie van nog jonge mensen eruitziet alsof ze oud zijn, omdat hun huid rimpels krijgt en er ouder uitziet.
Deze vroegtijdige veroudering maakt je uiterlijk zeker minder aantrekkelijk, dus het moet worden voorkomen. Welnu, de manier om het te voorkomen is door de consumptie van voedsel dat je lichaam binnenkomt in evenwicht te brengen, zoals het niet consumeren van overmatige Nederlandse aubergine.
- Lichaamswerk verstoren
Als we te veel antioxidanten binnenkrijgen, raken de vrije radicalen in ons lichaam uitgeput. In feite heeft het lichaam ook vrije radicalen nodig om de productie van antioxidanten in ons lichaam op gang te brengen. Ja, ons lichaam kan zijn eigen antioxidanten produceren door te sporten. Welnu, de consumptie van gezond voedsel helpt antioxidanten te verhogen, maar de hoeveelheid moet in evenwicht zijn.
- Kanker veroorzaken
Hoewel zeldzaam, maar kanker kan ontstaan door te veel antioxidanten in het lichaam. Dit gebeurt wanneer mensen denken dat als de consumptie van antioxidanten goed is voor het lichaam, de consumptie in balans moet zijn. Daarom moet de consumptie van antioxidanten in de vorm van capsules of tabletten dienovereenkomstig worden aangepast. Door een evenwichtige inname van groenten en fruit wordt voorzien in een betere behoefte aan antioxidanten.
Lees ook: 5 kankers bij mannen die moeilijk te detecteren zijn
Welnu, voor degenen onder u die elke dag Nederlands auberginesap willen consumeren en de effecten van overmatige Nederlandse aubergineconsumptie willen vermijden, is het een goed idee om eerst met uw arts en voedingsdeskundige te bespreken wat de limiet is. U kunt contact opnemen met de arts via de applicatie erover te discussiëren. Kom op, downloaden sollicitatie nu in de App Store en Google Play!
