Jakarta - Net als bij vlees, heeft de heerlijke sensatie van de ingewanden van rundvlees verschillende voordelen voor het lichaam. Experts zeggen dat slachtafval veel vitamines en mineralen bevat die het lichaam nodig heeft. Welnu, hier zijn enkele van de voordelen van organen bij koeien die u kunt krijgen.
1. Hart: ijzerbehoefte
Launch gedurfde hemel, slachtafval zoals hart is rijk aan foliumzuur, zink , selenium, vitamine B2, B6, B12, selenium en ijzer die het lichaam nodig heeft. Runderhart kan het lichaam ook beschermen tegen mitochondriale schade. Welnu, deze mitochondriën werken als motoren die vet verbranden om energie voor het lichaam te creëren. Er kan dus worden gezegd dat mitochondriën de belangrijkste productie van energie zijn voor menselijke cellen.
Lees ook: Moet u rood vlees vermijden voor uw gezondheid?
Welke inhoud zit er dan in runderhart? Experts zeggen dat deze sectie 37,9 gram eiwit, 339 calorieën en 20,8 gram vet bevat. Volgens experts kan het consumeren van runderhart voldoen aan de dagelijkse ijzerbehoefte van mannen.
2. Trip en darmen
Volgens deskundigen zoals geciteerd in Dagelijkse mail, pens- en runderdarmen bevatten veel calcium dat kan worden gebruikt voor de gezondheid van de botten. Het bevat 52 milligram per 100 gram. Deze portie bevat minimaal 10,6 gram eiwit, 49 calorieën en 0,75 gram vet. Niet alleen dat, dit deel is ook rijk aan gelatine en probiotica die de spijsvertering kunnen verbeteren. In westerse landen worden pens en darmen meestal geserveerd met aardappelpuree.
3. Milt
Dit slachtafval bevat veel eiwitten en omega-3 vetzuren. Daarnaast is de milt ook rijk aan zink en selenium, die nodig zijn voor het immuunsysteem en de hormonale functie. Experts zeggen dat de interne organen van deze koe kunnen worden gebruikt om ontstekingen te verminderen, de spijsvertering te bevorderen en de immuniteit te vergroten.
Lees ook: Wat is gezonder rundvlees of geit?
4. Nier
Launch Dagelijkse mail, Rundernier bevat 207 calorieën, 36,7 gram eiwit en 6,6 gram vet. Experts zeggen dat voeding in de nieren gelijk staat aan zes eieren en vijf trossen spinazie. Niet alleen dat, de nieren bevatten ook antioxidanten die goed zijn voor het immuunsysteem.
Bovendien, volgens experts in Boldski, Dit rundsafval is ook rijk aan omega 3 vetzuren en heeft ontstekingsremmende eigenschappen die goed zijn voor het hart.
Hart
Dit deel bevat veel eiwitten, foliumzuur, ijzer, vitamine B12 en vitamine A. Oh, het is erg voedzaam, nietwaar? Experts zeggen dat de lever ook goed is voor de gezondheid van het hart en het hemoglobinegehalte verhoogt. Daarom wordt dit orgaan als goed beschouwd voor consumptie voor mensen met bloedarmoede.
Lees ook: Hunkeren naar ingewanden, zwangere vrouwen zijn hier op hun hoede voor
Ten minste runderlever bevat 14,4 gram vet, 264 calorieën en 33,4 gram eiwit. Interessant is dat het ijzergehalte erin hoger was dan bij spinazie. Dit slachtafval is ook goed voor de botsterkte, lichaamsimmuniteit en hersengroei.
Welnu, ook al bevatten de ingewanden van koeien veel voedingsstoffen en voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft, dat betekent niet dat je ze achteloos kunt eten. Experts zeggen dat het consumeren van te veel slachtafval een aantal gezondheidsproblemen kan veroorzaken. Beginnend met het verhogen van het cholesterolgehalte in het lichaam, waardoor jicht ontstaat, kan het zelfs het risico op geboorteafwijkingen bij zwangere vrouwen verhogen.
Dus, de conclusie is dat het oké is om slachtafval te eten, zolang er maar goed nagedacht moet worden over de verwerkingswijze en de portie.
Wilt u een uitgebalanceerde voeding hebben zodat het lichaam gezonder en fitter wordt? Of wil je afvallen door middel van een dieet? Hoe komt het dat u de arts rechtstreeks via de applicatie kunt vragen? . Via functies Chatten en Spraak-/videogesprek , kunt u chatten met deskundige artsen zonder dat u de deur uit hoeft. Kom op, downloaden sollicitatie nu in de App Store en Google Play!
