, Jakarta – Volgens gezondheidsgegevens gepubliceerd door Nationale gezondheidsinstituten Er wordt beweerd dat de consumptie van avocado de gezondheid van het hart kan ondersteunen, het lichaamsgewicht kan stabiliseren en gezond kan blijven, ook al ben je oud.
Avocado's bevatten voedingsstoffen, rijk aan vezels, vitamines en mineralen zoals vitamine B, vitamine K, kalium, koper, vitamine E en vitamine C. Meer weten over de voedingswaarde en andere gezondheidsvoordelen van avocado? Bekijk de discussie hieronder!
Gezonde inhoud van avocado
Niet weinig mensen vermijden avocado's omdat ze zich zorgen maken over hun vetgehalte. In feite is het vet dat deze vrucht bevat onverzadigd vet, wat eigenlijk gezond is.
Deze vrucht zou op de lijst moeten staan van fruit dat geconsumeerd moet worden omdat het voedzaam is. Wat zijn de voedingswaarde van avocado's?
- Eiwit
Eiwit is een van de belangrijke voedingsstoffen in avocado's. Avocado's leveren 18 essentiële aminozuren die het lichaam nodig heeft om complete eiwitten te vormen. In tegenstelling tot het eiwit in vlees dat moeilijk verteerbaar is, wordt het eiwit in avocado heel gemakkelijk door het lichaam opgenomen omdat het vezels bevat.
Lees ook: De voordelen van avocado als natuurlijk gezichtsmasker
Als u dierlijke eiwitbronnen vermindert of vegetariër bent, kunnen avocado's een optie zijn om aan de voeding te voldoen en als vervanging voor dierlijke eiwitten.
2. Gunstige vetten
Eerder werd uitgelegd dat avocado's het soort gezonde vetten leveren dat het lichaam nodig heeft. Net als olijfolie kunnen avocado's het HDL-gehalte ("goed" cholesterol) verhogen. HDL-cholesterol kan helpen beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen. In feite kan dit type cholesterol ook helpen de triglycerideniveaus te reguleren en diabetes te voorkomen.
3. Carotenoïden
Avocado's zijn de beste bron van carotenoïden en fytonutriënten. Avocado, ook bekend als een vrucht die een grote verscheidenheid aan carotenoïden biedt, niet alleen zoals bèta-caroteen, alfa-caroteen en luteïne, maar ook minder bekende variëteiten van dit type. fytonutriënten. bijvoorbeeld neoxanthine, zeaxanthine, chrysanthemaxanthine, neochroom, beta-cryptoxanthine, en violaxanthine.
Het eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan carotenoïden zal het lichaam voorzien van veel vitamine A, wat goed is voor de gezondheid van de ogen. Carotenoïden verbeteren ook de functie van het immuunsysteem en de gezonde functie van het voortplantingssysteem. Carotenoïden zijn vetoplosbaar, zodat ze de opname van voedingsstoffen kunnen optimaliseren.
- Luteïne
Een van de belangrijkste voedingswaarde van avocado's is luteïne, een carotenoïde verbinding. fytonutriënten en natuurlijke antioxidanten. Eén avocado bevat 81 mcg luteïne, wat de gezondheid van het oog kan helpen. Het gebruik van luteïne kan het risico op maculaire degeneratie van het oog als gevolg van leeftijd verminderen.
Lees ook: Het dragen van een bril is vaak vlekkerig, hier is de preventie
- Vitamines en mineralen
Avocado's bevatten bijna 20 verschillende vitamines en mineralen, hoewel in kleine hoeveelheden, die in elke portie ongeveer 10 procent van uw dagelijkse vitamine- en mineralenbehoefte leveren. Enkele van de meest voorkomende vitamines en mineralen in avocado's zijn vitamine C, vitamine K, foliumzuur, kalium, ijzer, vitamine E en vitamine B6.
- Ontstekingsremmend
Het gecombineerde effect van de voedingsstoffen in avocado's biedt geweldige ontstekingsremmende voordelen. Avocado's unieke combinatie van vitamine C en E, carotenoïden, selenium, zink, fytosterolen en omega-3 vetzuren helpt ontstekingen te voorkomen. Dit suggereert dat avocado's kunnen helpen bij het voorkomen of verminderen van het risico op artrose en reuma.
- Natrium (natrium) en cholesterol
In een avocado zit 3 gram koolhydraten per portie en 1 gram voedingsvezels (voedingsvezels). Daarom zijn avocado's een goede keuze voor mensen met een koolhydraatarm dieet.
Avocado bevat foliumzuur, kalium, enkelvoudig verzadigd vet en zeer veel vezels. Het enkelvoudig verzadigde vet in avocado's bevat oliezuur, dat het vetgehalte in het lichaam verhoogt en diabetes helpt onder controle te houden.
Door avocado als de belangrijkste bron van vet in het dieet te gebruiken, kunnen mensen met diabetes hun triglyceridengehalte tot 20 procent verlagen. Naast het helpen van mensen met diabetes, vet enkelvoudig onverzadigd Avocado is ook goed voor het verlagen van cholesterol.
Van een vetarm dieet met avocado is aangetoond dat het het lipoproteïne-cholesterol verlaagt lage dichtheid wat schadelijk is en het lipoproteïne-cholesterol verhoogt hoge dichtheid gezonde.
Wil je meer weten over de voordelen van avocado voor de gezondheid, vraag het dan op . Artsen die experts zijn in hun vakgebied zullen proberen de beste oplossing voor u te bieden. De truc, download gewoon de applicatie via Google Play of de App Store. Via functies Neem contact op met dokter je kunt ervoor kiezen om door te chatten Video-/spraakoproep of Chatten altijd en overal.
