, Jakarta – Voor culinaire liefhebbers moet je bekend zijn met het Midden-Oosterse eten dat bekend staat als Hummus. Voedingsmiddelen gemaakt van kikkererwten of kikkererwten Het heeft een unieke manier om het te presenteren. Kikkererwten worden samen met verschillende andere ingrediënten gepureerd, zoals lentini's, tahini, olijfolie, zout, citroensap en knoflook. Niet alleen dat, gepureerde kikkererwten zijn uitgerust met een pasta die veel vitamines, antioxidanten en mineralen bevat. Daarom staat hummus bekend als een gezond voedingsmiddel dat veel voordelen kan bieden voor de gezondheid van uw lichaam en u ook weghoudt van ziekten.
Het is qua vorm vergelijkbaar met pap, maar is iets grover, heeft een textuur en is vettig. In het Midden-Oosten is hummus niet het hoofdvoedsel. Meestal wordt hummus gebruikt als bijgerecht met de toevoeging van brood of chips om ervan te genieten.
Volgens een voedingsdeskundige uit Californië, Sharon Palmer, is hummus een van de voedingsmiddelen die kan worden gebruikt als een bron van eiwitten en ook als een bron van vezels voor de gezondheid. Als je een vezeldieet wilt volgen, kan het eten van hummus een van je alternatieve menu's zijn. Als u een vezeldieet volgt, kunt u bovendien verschillende risico's op ziekten zoals hartaandoeningen en cholesterol vermijden.
Er zijn veel voordelen die je kunt voelen als je graag hummus eet, hier zijn de voordelen:
- Verlicht bloedarmoede
Niet alleen kikkererwten, bij de vervaardiging van hummus zijn er andere ingrediënten zoals tahini. Tahini is een van de voedingsmiddelen die ijzer bevatten, wat heel goed is voor het lichaam. Tahini kan ook helpen om zuurstof aan rode bloedcellen te leveren. Op die manier wordt de bloedstroom soepel en kunt u bloedarmoede voorkomen.
- Bloedstolsels verminderen
Kikkererwten of kikkererwten in feite nuttig voor het verminderen van bloedstolsels in het lichaam, omdat het vrij veel vitamine K bevat. Vitamine K zelf heeft voordelen voor bloedverdunners en voorkomt op natuurlijke wijze bloedstolsels.
- Vertraagt het effect van veroudering
Hummus wordt gemaakt van kikkererwten en bevat veel foliumzuur. Er zijn veel voordelen van foliumzuur die voor uw lichaam kunnen worden gevoeld, waaronder het vertragen van de effecten van veroudering op uw lichaam. Adequate niveaus van foliumzuur zijn noodzakelijk om een gezonde hersenfunctie te behouden. Als de hersenen gezond blijven, betekent dit dat ze gezond en jong zullen zijn, waardoor de effecten van veroudering op je lichaam worden vertraagd.
- Verlies gewicht
In de Verenigde Staten is hummus een van de gezondste voedingsmiddelen omdat wordt aangenomen dat het je helpt om af te vallen. Kikkererwten of kikkererwten Het bevat veel vezels, dus het helpt niet alleen je spijsverteringsstelsel gezond te houden, maar het kan je ook helpen om het gewenste gewicht te verliezen. De reden is dat je door het consumeren van hummus snel een vol gevoel krijgt en niet snel honger hebt. Als je eiwitten toevoegt bij het eten van hummus, zijn de voordelen nog groter. Naast het afvallen zorgen deze voedingsmiddelen voor het behoud van je spiermassa.
(Lees ook: Dit is de unieke traditie van vasten in verschillende delen van de wereld)
Als je meer wilt weten over de voordelen van hummusvoedsel voor je gezondheid, kun je via de app contact opnemen met de arts , je weet wel. U kunt overal met een arts vragen via de functie Neem contact op met dokter , kan door Spraakoproep , Video-oproep , of Chatten . Kom laten we gaan downloaden sollicitatie in App Winkel of Google Play direct!
