Jakarta – Kookmethodes groeien. Naast het vervullen van een levensstijl, wordt dit hulpmiddel geacht het oliegehalte in voedsel te kunnen verminderen. Het is duidelijk dat overmatige inname van verzadigd vet het risico op hartaandoeningen kan verhogen. Beperking van de inname van verzadigd vet moet worden gedaan als een poging om de gezondheid van het lichaam te verbeteren. Dus, is dit een van de voordelen? lucht frituur? Kom op, zie verdere uitleg hieronder.
Lees ook: Vette voedingsmiddelen kunnen acne veroorzaken, dit zijn feiten
Is het verminderen van olie in voedsel een voordeel van de Airfryer?
Het verminderen van de olie-inname is een van de voordelen lucht frituur. Een gezond voedingspatroon hangt echter niet alleen af van het verminderen van de inname van verzadigde olie. Een algeheel gezond dieet is de sleutel, ongeacht welke kookmethode wordt gebruikt. U moet voldoen aan een evenwichtige voedingsinname met complexe koolhydraten, vezelrijke voedingsmiddelen zoals groenten en fruit en geconserveerde voedingsmiddelen verminderen.
Hoewel in staat om de totale hoeveelheid olie te verminderen, maar met behulp van lucht frituur in het kookproces in staat acrylamideverbindingen, polycyclische aromatische koolwaterstoffen en heterocyclische aminen uit vlees te produceren. Deze verbindingen zijn direct gerelateerd aan kanker, hoewel de hoeveelheid lager is dan bij gewoon frituren. Tot nu toe is verder onderzoek nodig om de verschillende kankerverwekkende stoffen in het kookproces met behulp van lucht frituur.
Denk eraan, de kookmethode met lucht frituur betekent niet dat eetpatronen gezonder worden. U moet uw inname van gefrituurd voedsel als geheel beperken. Het is beter om de consumptie van groenten en fruit te verhogen en consistent te zijn in hun toepassing.
Lees ook: 4 tips voor het gebruik van gezonde bakolie
De voordelen van frituren met een Airfryer
Gefrituurd voedsel bevat meestal meer vet dan andere kookmethoden. In feite bevat 100 gram gebakken kipfilet 13,2 gram vet. Terwijl de kipfilet die is verwerkt met lucht frituurr bevat slechts 0,39 gram vet. Maar helaas geven veel mensen de voorkeur aan de smaak en textuur van gebakken kip in plaats van verwerkt met lucht frituur.
Hoe werkt eenir friteuse welke zijn dat eigenlijk? Deze tool werkt door hete lucht rond het voedsel te laten circuleren om een knapperig gefrituurd voedsel in het algemeen te creëren. Lucht frituur gebruikt niet veel olie zoals bij de normale frituurmethode. Bovendien gebruikt dit apparaat hete lucht die fijne oliedruppeltjes bevat die vocht uit voedsel verwijderen.
Voedsel verwerken met lucht frituurr vereist slechts één eetlepel, met dezelfde resultaten als gefrituurd voedsel, met een lager calorie- en vetgehalte. Bent u op dit moment van plan om te proberen te koken met lucht frituur?
Lees ook: Te vaak gefrituurde tempeh eten, dit is het gevaar
Dat is de verklaring van of frituren met lucht frituur gezonder, met voordelen lucht frituur ander. Als u iets wilt vragen over het artikel, kunt u dit rechtstreeks aan de arts in de applicatie vragen , Ja.
