Gezondheid

5 gezonde voordelen van het consumeren van Matcha

Jakarta - In hedendaagse drankgelegenheden vind je vaak drankmenu's op basis van matcha. Het heeft een kenmerkende smaak en is zo stevig als het wordt gemengd met melk en andere ingrediënten, waardoor matcha een van de meest populaire drankjes is. Maar behalve dat het heerlijk is, blijken er ook gezonde voordelen te zijn aan het consumeren van matcha, weet je.

Matcha is eigenlijk een soort groene thee Camellia sinensis , die voor de oogst 20-30 dagen gesloten is. Vervolgens gemalen tot een glad en gestructureerd als meel. In tegenstelling tot gewone groene thee die direct wordt geoogst en verwerkt, wordt matcha aantoonbaar gemaakt met een "speciale" behandeling, zodat de voedingswaarde en voordelen voor de gezondheid verschillen van groene thee.

Lees ook: Verschillende soorten Koreaanse thee goed voor de gezondheid

Verschillende voordelen van het consumeren van Matcha

Hier zijn enkele van de gezondheidsvoordelen van het consumeren van matcha:

1. Vrije radicalen bestrijden

Matcha bevat in grote hoeveelheden natuurlijke antioxidanten, catechinen genaamd, zodat het de slechte effecten van vrije radicalen die het lichaam binnendringen kan bestrijden, de immuniteit kan verhogen en verschillende ziekten kan voorkomen. De hoeveelheid catechines in matchat is zelfs 137 keer hoger dan in andere soorten groene thee.

2. Verlaagt het risico op kanker

Het gehalte aan catechinen in matcha is niet alleen nuttig voor het bestrijden van vrije radicalen, maar beschermt ook cellen in het lichaam tegen schade. Dit is waarom matcha wordt aangeprezen om de ontwikkeling van kankercellen te voorkomen. Verder onderzoek hiernaar is echter nog nodig.

3. Zorg voor een gezonde lever

In een 16 weken durende studie bij ratten met diabetes bleek matcha lever- en nierbeschadiging te voorkomen. Ondertussen toont ander onderzoek aan dat matcha de enzymniveaus in de lever van 80 mensen met niet-alcoholische leververvetting kan verlagen. Hierover is echter verder onderzoek nodig.

Lees ook: Van de vele soorten thee, welke is gezonder?

4. Verbeter het cognitieve vermogen en de concentratie

Naast antioxidanten bevat matcha ook het aminozuur L-theanine, wat gunstig is voor het verbeteren van de concentratie en cognitieve vaardigheden. In een onderzoek uit 2017 onder 20 mannelijke respondenten die 200 milligram matcha kregen, ervoeren ze verbeteringen in cognitieve vaardigheden en concentratie.

5. Verlaagt het risico op diabetes type 2

Regelmatige consumptie van matcha zou ook in staat zijn om het ideale lichaamsgewicht te behouden, de systolische bloeddruk onder controle te houden en de body mass index. Dit kan indirect het risico op diabetes type 2 verminderen. Natuurlijk, met een opmerking, de geconsumeerde matcha wordt niet toegevoegd met overtollige suiker, room of vetrijke melk.

De voordelen van het consumeren van Matcha zullen niet voelen als te veel

Je hoort zeker vaak de veronderstelling dat alles wat te veel is niet goed is. Dit geldt ook voor de consumptie van matcha. Hoewel het veel gezondheidsvoordelen voor het lichaam biedt, moet je het toch niet overmatig consumeren. Omdat er een risico bestaat dat het lichaam wordt blootgesteld aan pesticiden, chemicaliën en arseen in de theeteeltplaats.

Lees ook: Matcha-fans, dit zijn de gezondheidsvoordelen van groene thee

Om nog maar te zwijgen van als je het eet met toegevoegde suiker, room en melk. In plaats van te profiteren, wacht het risico op diabetes en obesitas. Beperk je matcha-consumptie dus tot niet meer dan 2 glazen per dag en voeg niet te veel suiker toe.

Als je gezond wilt zijn, moet je nog steeds een gezonde levensstijl aannemen, zoals een uitgebalanceerd, voedzaam dieet, water drinken, regelmatig sporten, voldoende rust nemen en stress vermijden. Als u gezondheidsklachten ervaart, direct downloaden sollicitatie om altijd en overal met een arts te praten.

Verwijzing:
Gezondheidslijn. Toegankelijk in 2020. 7 voordelen van Matcha-thee.
Medisch nieuws vandaag. Toegang tot 2020. Is matcha goed voor je, en hoe kun je het gebruiken?
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found