Gezondheid

Herken de voordelen van olijfolie voor de gezondheid van het lichaam

, Jakarta - Je hebt vast wel eens de suggestie gehoord om gewone frituurolie te vervangen door olijfolie, omdat dat gezonder is, toch? Ja, al die tijd olijfolie of olijfolie het wordt beschouwd als een gezonde olie en heeft talloze voordelen. Wat zijn echter de voordelen van olijfolie voor de gezondheid?

Olijfolie is een olie die wordt gemaakt van de extractie van olijven en die de vetzuren omega 6 en omega 3 bevat, maar het meest voorkomende vetzuur in olijfolie is oliezuur, dat zeer goed is voor het lichaam en waarvan lang werd aangenomen dat het de ontsteking.

Lees ook: 4 voordelen van olijfolie voor het gezicht

Voordelen van olijfolie voor de gezondheid van het lichaam

In vergelijking met palmolie is het gehalte aan onverzadigde vetzuren in olijfolie meestal hoger, dus kan worden gezegd dat het beter is voor het lichaam. Meer specifiek, hier zijn enkele van de gezondheidsvoordelen van olijfolie:

1. Verlaagt cholesterol

Een van de belangrijkste voordelen van het consumeren van olijfolie is het verlagen van het cholesterolgehalte in het bloed. Dit komt omdat olijfolie een mengsel van antioxidanten bevat die het slechte cholesterol (LDL) kunnen verlagen, terwijl het goede cholesterolgehalte (HDL) in het lichaam behouden blijft.

2. Verlaagt het risico op hartaandoeningen

Het gehalte aan polyfenolen in olijfolie kan het risico op hartaandoeningen helpen verlagen en zelfs hartaanvallen voorkomen. Dat betekent echter niet dat het consumeren van veel olijfolie je vrij kan maken van hartaandoeningen, ja.

Je moet het nog steeds in evenwicht houden door een gezond dieet te volgen, regelmatig te sporten, voldoende rust te nemen en stress te vermijden. Vergeet niet om ook vitamines en supplementen te nemen om je immuniteit te versterken. Als de voorraad bijna op is, koop het dan gewoon in een gezondheidswinkel . U hoeft niet de moeite te nemen om het huis te verlaten, u hoeft het alleen maar te bestellen bij , dan wordt de bestelling direct bij je thuisbezorgd.

Lees ook: 4 voordelen van kokosolie voor haar

3. Bloeddruk onder controle

Elke dag regelmatig olijfolie consumeren, helpt de bloeddruk onder controle te houden. Daarom is deze olie erg goed voor consumptie door mensen met hypertensie die de bloeddruk onder controle willen houden. Een gecontroleerde bloeddruk kan het risico op verschillende ziekten, waaronder hartaandoeningen, verminderen.

4. Voorkomt kanker

De combinatie van een gezond voedingspatroon door de inname van olijfolie te verhogen, kan het antioxidantgehalte in het lichaam verhogen. Houd er rekening mee dat antioxidanten kunnen helpen bij het afweren van vrije radicalen, wat ook een goede invloed kan hebben op de preventie van kanker. Hier is echter verder onderzoek nodig.

5. Obesitas voorkomen

Nog steeds een kwestie van antioxidanten, het hoge gehalte aan antioxidanten in olijfolie kan helpen bij de verwerking van vet in het lichaam. Dit zal zeker een goede invloed hebben op het op gewicht blijven en het voorkomen van obesitas. Vooral als het in evenwicht is met een gezond dieet en regelmatige lichaamsbeweging.

Soorten en tips voor het kiezen van olijfolie

Op basis van het extractieproces en de zuurgraad wordt olijfolie gegroepeerd in verschillende soorten, namelijk:

  • Extra vergine olijfolie . Is de beste soort olijfolie, die met slechts 1 persing direct uit olijven wordt gewonnen. Dus, extra vergine olijfolie verkregen uit de eerste persing van olijven. De zuurgraad van dit type olijfolie is slechts 1 procent.
  • Virgin olijfolie. Dit type olijfolie wordt ook verkregen uit de eerste persing van olijven. Het verschil is dat het zuurgehalte ongeveer 3 procent is.
  • Fino . Dit type olijfolie wordt verkregen uit een mengsel van extra vierge en Virgin olijfolie .
  • Zuiver. Is een soort olijfolie die wordt verkregen uit een combinatie van olijfolie van eerste persing die is verwerkt en extra vierge.
  • Licht. Dit type olijfolie heeft een filterproces ondergaan waardoor de kleur van de olijfolie wordt aangetast.
  • Lees ook: Dit zijn 3 voordelen van sesamolie voor de gezondheid

Om de kwaliteit van olijfolie te garanderen, kunt u het bovendien proberen door een paar eetlepels olijfolie door te slikken. Olijfolie van hoge kwaliteit geeft bij het proeven een licht pittige smaak op de tong. In gebruik, olijfolie (behalve extra vierge ) kan worden gebruikt voor bakken en braden. Het is echter beter om olijfolie rechtstreeks op voedsel te gebruiken, zoals het toevoegen aan groenten of bij het maken van salades. Omdat het polyfenolgehalte in olijfolie kan worden beschadigd als het op een te hoge temperatuur wordt verwarmd.

Verwijzing:
Gezondheidslijn. Toegang tot 2019. 11 Bewezen voordelen van olijfolie.
Dagelijkse gezondheid. Opgehaald in 2019. Kokosolie vs. Olijfolie voor de gezondheid van het hart.
WebMD. Toegang tot 2019. Alles over olijfolie.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found