, Jakarta – Eten eten gaat niet alleen over het stillen van honger. Je moet echter ook letten op de voedingsstoffen die erin zitten. Om een uitgebalanceerd dieet te krijgen, is het noodzakelijk om een verscheidenheid aan verschillende voedselgroepen te consumeren. Voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft, zijn eiwitten, koolhydraten en vetten. Deze voedingsstoffen zijn nodig om lichaamscellen op te bouwen en te herstellen, de stofwisseling en om energie te krijgen.
Niet alleen de drie bovenstaande voedingsstoffen, het lichaam heeft ook mineralen en vitamines nodig voor botgroei, het reguleren van lichaamsvloeistoffen (elektrolyten), het helpen metabolische processen, het vormen van bloedcellen en het vormen van hormonen en enzymen. Voor meer details volgt hieronder een uitleg van de voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft.
Koolhydraat
Er zijn twee soorten voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft, namelijk eenvoudige en complexe koolhydraten. Simplex-koolhydraten zijn koolhydraten die vrij gemakkelijk door het lichaam worden opgenomen en als de gevormde glucose niet onmiddellijk wordt gebruikt, wordt deze door het lichaam opgeslagen en wordt het vet. Ondertussen zijn complexe koolhydraten koolhydraten die langzaam worden opgenomen en de glucosespiegels in het lichaam langzaam verhogen. Het wordt aanbevolen om meer complexe koolhydraten te consumeren dan enkelvoudige koolhydraten.
Eiwit
De volgende voedingsstof die het lichaam nodig heeft, is eiwit. Voedingsmiddelen die meer eiwitten bevatten, zijn melk, eieren, kaas, vlees, volkoren granen, pinda's en sojabonen. Melk en dergelijke zijn de beste bronnen van eiwitten. Soja is ook een bron van eiwitten die geconsumeerd moet worden. Bovendien bevatten sojabonen volledige eiwitten, twee keer het eiwitgehalte van vlees en vier keer meer dan eieren. Elke dag eiwitten eten is ook aan te raden, omdat eiwitten geen hoog cholesterolgehalte bevatten.
Vet
Vet wordt altijd geïdentificeerd als een slechte stof in het lichaam. In feite vallen verschillende soorten vet in de categorie voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft. Vet is nuttig voor het produceren van energie en groei, zowel voor lichaam als hersenen, en voor het in stand houden van weefselvernieuwing. Vetten zijn onderverdeeld in 3 groepen, namelijk verzadigde vetzuren, enkelvoudig onverzadigde vetzuren en meervoudig onverzadigde vetzuren.
Het verminderen van de consumptie van onverzadigde vetten in voedselporties helpt uw gezondheid te verbeteren. Sommige verzadigde vetzuren (slechte vetten) die u moet vermijden, zijn vetten van vierpotig vlees zoals lams-, schapen-, rund- en varkensvlees. Daarnaast zitten ook transvetten zoals margarine, koekjes en room in slechte vetten. Ondertussen zijn de vetten die je zou moeten krijgen olie van rode bloemzaden, olie van zonnebloempitten, maïsolie, sojaolie en pindaolie.
Maak kennis met uitgebalanceerde voeding met de Dinner Plate Guide
In het algemeen een uitgebalanceerd voedingsdieet beschrijven met behulp van een piramide. Op dit moment kunt u echter een bordgids gebruiken om te voldoen aan uitgebalanceerde voeding. De gids is als volgt:
- dinerbord bestaat uit groenten en fruit. Eet groenten en fruit door verschillende soorten en kleuren te eten.
- bord gevuld met eiwitten zoals vis, kip of bonen. Verminder de consumptie van rood vlees of vleeswaren zoals worsten.
- bord gevuld met voedsel afkomstig van rijst, tarwe of pasta. Houd er rekening mee dat het suikergehalte van wit brood of rijst hoog is. Het is dus noodzakelijk om voorzichtig te zijn voor degenen die problemen hebben met de bloedsuikerspiegel.
- Voeg een beetje olie toe, zoals olijfolie, sojaolie, maïsolie, enz.
- Het wordt aanbevolen om de consumptie van thee of koffie te beperken. Beperk melk en zijn derivaten door ongeveer 1-2 keer per dag een glas sap per dag te consumeren en consumeer geen dranken met een hoog suikergehalte.
Dat is de informatie met betrekking tot voedingsinformatie die het lichaam nodig heeft. Hopelijk kan het je helpen om elke dag lekker te kunnen eten. Mocht je toch nog vragen hebben over de voeding die je lichaam nodig heeft, dan kun je die stellen aan de voedingsdeskundige op . In de app U kunt de voedingsdeskundige kiezen waarmee u wilt praten via de communicatie-opties chatten, stem, of video-oproep in dienst Neem contact op met dokter.
Ondertussen, als u medische behoeften zoals medicijnen of vitamines wilt kopen, kunt u de service gebruiken Apotheekbezorging die uw bestelling binnen een uur op uw bestemming aflevert. voltooi de functies ook met services Servicelab die u kan helpen bij het doen van een bloedtest en ook het schema, de locatie en het laboratoriumpersoneel kan bepalen dat naar de bestemming zal komen. Labresultaten zijn direct te zien in de gezondheidsapplicatie . Aarzel niet meer, kom op downloaden sollicitatie nu in de App Store of Google Play.
Lees ook: Tips voor het koken van vetarm voedsel
