, Jakarta – Gluten is een eiwit dat voorkomt in de meeste granen zoals maïs, rijst en quinoa. Glutenvrije diëten worden meestal gevolgd door mensen die gezondheidsproblemen hebben die verband houden met glutenconsumptie. Naast bepaalde gezondheidsproblemen, wordt het glutendieet als goed beschouwd voor het verbeteren van de gezondheid, gewichtsverlies en het verhogen van de energie. Meer informatie over de voordelen van het glutendieet lees je hier!
Lees ook: Kan een glutenvrij dieet echt helpen bij coeliakieproblemen?
Voordelen van het glutenvrije dieet
Glutenvrije diëten zijn een trend geworden en er is veel discussie over de gezondheidsvoordelen en risico's van het aannemen van een dieet glutenvrij . Gluten is aanwezig in bijna alle voedingsmiddelen, van brood en ontbijtgranen tot snacks, drankjes en zelfs sauzen.
Het was al genoemd dat dieet glutenvrij het is noodzakelijk voor mensen die gluten intolerant zijn. Daarnaast dieet glutenvrij bleek gezondheidswinst te hebben. Hier zijn enkele van de voordelen!
1. Boost energie
Mensen met glutengevoeligheid ervaren vaak chronische vermoeidheid. Dit komt omdat het consumeren van glutenproducten de darmen beschadigt, wat op zijn beurt de opname van verschillende voedingsstoffen, waaronder ijzer, verstoort.
Dit ijzertekort veroorzaakt bloedarmoede die slopende vermoeidheid en activiteitsintolerantie veroorzaakt. Overschakelen naar een glutenvrij dieet geeft de darm een kans om te genezen en dit zal de opname van voedingsstoffen herstellen en het energieniveau verhogen.
2. Gezond gewicht
Symptomen van coeliakie en glutenintolerantie zijn diarree, een opgeblazen gevoel, gas en vermoeidheid. Dit leidt tot voedingstekorten en in veel gevallen tot ernstig en ongecontroleerd gewichtsverlies. Een glutenvrij dieet zal u helpen om zowel het verloren gewicht als de voeding terug te krijgen.
Lees ook: Hier zijn 7 voedingsmiddelen die verboden zijn voor mensen met coeliakie
3. Opgeblazen gevoel verwijderen
Als u coeliakie of een glutenintolerantie heeft, heeft u meer kans op gasvorming en een opgeblazen gevoel na het eten van glutenbevattend voedsel. Als u overschakelt naar een glutenvrij dieet, zult u direct een verschil zien omdat uw spijsverteringsproblemen verdwenen zijn en uw maag platter is.
4. Gewrichtspijn verminderen
Coeliakie en glutenintolerantie worden vaak geassocieerd met het maagdarmkanaal, maar hun effecten kunnen complexer zijn. Coeliakie veroorzaakt een abnormale immuunreactie, het verhoogt het risico op ontstekingen.
Lees ook: Vegetariërs hebben het grootste risico op bloedarmoede
Dit is de reden waarom patiënten vaak gewrichtspijn ervaren, vooral in de knieën, rug en polsen. Een glutenvrij dieet helpt dit soort gewrichtspijn te voorkomen.
5. Vermindert de frequentie van hoofdpijn
De darm en de hersenen zijn nauw met elkaar verbonden. Mensen met glutenintolerantie en coeliakie hebben meer kans op migraine. Onderzoek toont echter aan dat het overschakelen naar een glutenvrij dieet kan helpen de frequentie van deze hoofdpijn te verminderen.
6. Depressie verminderen
Mensen met coeliakie hebben meer kans op een depressie. Onderzoekers ontdekten echter dat het volgen van een glutenvrij dieet een gunstig effect had op depressieve symptomen en de kwaliteit van leven van een persoon kon helpen verbeteren.
7. Verminderde lactosetolerantie
Mensen met coeliakie of glutenintolerantie vertonen vaak ook symptomen van lactose-intolerantie. Dit komt omdat de darmwand het enzym lactase produceert dat de lactose in zuivelproducten afbreekt.
Mensen met glutenintolerantie hebben schade aan de darm die de productie van lactase verstoort. Dit effect is echter tijdelijk en een glutenvrij dieet zal de darmgezondheid verbeteren en symptomen van lactose-intolerantie verminderen of zelfs elimineren.
8. Verbeter de botgezondheid
Mensen met niet-gediagnosticeerde coeliakie hebben vaak een ernstig calciumtekort als gevolg van slechte absorptie van de voedingsstof. Deze calciummalabsorptie gaat gepaard met een verhoogd risico op botproblemen zoals osteoporose en osteopenie. Het volgen van een glutenvrij dieet zal leiden tot significante veranderingen in verband met calciumtekort.
Als u coeliakie of glutenintolerantie heeft en professioneel medisch advies nodig heeft, kunt u rechtstreeks contact opnemen met: . Je kunt alles vragen en een arts die expert is in zijn vakgebied zal proberen de beste oplossing te bieden. Hoe, genoeg downloaden sollicitatie via Google Play of de App Store. Via functies Neem contact op met dokter je kunt ervoor kiezen om door te chatten Video-/spraakoproep of Chatten .
