, Jakarta – Wie kent avocado niet? Deze heerlijk smakende vrucht wordt vaak gebruikt toppings in salades of gemengd ijs en geconsumeerd, direct of verwerkt tot sap. Naast dat ze heerlijk zijn, hebben avocado's ook een aantal belangrijke voedingsstoffen, waaronder een hoog vetgehalte. Begrijp het echter niet eerst verkeerd. Hoewel avocado's veel vet bevatten, is het vet in avocado's gezond vet dat het cholesterolgehalte daadwerkelijk kan verlagen, weet je. Zie hier meer uitleg.
Volgens de California Avocado Commission kunnen avocado's je lichaam daadwerkelijk helpen voedingsstoffen op te nemen uit ander voedsel dat je eet. Deze groene vrucht zit ook boordevol meervoudig onverzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetten die grote voordelen kunnen bieden voor het hart in vergelijking met andere. Als het op cholesterol aankomt, zijn avocado's een goede vrucht om je cholesterolgehalte te verlagen.
Lees ook: 7 vetrijke voedingsmiddelen die goed zijn voor de gezondheid
Begrijpen hoe cholesterol werkt
Cholesterol is eigenlijk een soort vet in het lichaam van elke persoon. Dit vet wordt geproduceerd door verschillende cellen in het lichaam en ongeveer een kwart ervan wordt geproduceerd door levercellen. Cholesterol kan worden verkregen uit dierlijke producten die u dagelijks consumeert.
Kortom, het lichaam heeft cholesterolinname nodig om gezond te blijven. Als de niveaus echter te hoog zijn, kan cholesterol u een hoog risico geven op ernstige gezondheidsproblemen, zoals hartaanvallen en beroertes.
Mensen met een hoog cholesterolgehalte wordt vaak verteld dat ze voedingsmiddelen zorgvuldig moeten kiezen en voedingsmiddelen moeten vermijden die hun cholesterolgehalte kunnen verhogen, zoals vetrijke voedingsmiddelen. Avocado's zijn echter een uitzondering voor mensen met cholesterol.
Lees ook: Kijk uit! Hoog cholesterol veroorzaakt verschillende ziekten
Hoog vet betekent niet altijd meer cholesterol
Vetrijke dierlijke producten, zoals melk, kaas en eieren, bevatten meestal ook veel verzadigd vet. Verzadigde vetten en transvetten, die worden aangetroffen in bewerkte en fastfood, zijn soorten vet die het slechte cholesterol kunnen verhogen. Niet alle vetten zijn echter verzadigd. Er zijn ook soorten onverzadigde vetten die als gezonde vetten worden beschouwd. Nou, avocado is een van de voedingsmiddelen die deze gezonde vetten bevatten, zelfs avocado's bevatten geen cholesterol.
Zowel meervoudig onverzadigde als enkelvoudig onverzadigde vetten in avocado's kunnen helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Dit is wat avocado's tot hart-gezond voedsel maakt. Volgens onderzoek gepubliceerd door de American Heart Association kan het eten van één avocado per dag de bloedsuikerspiegel verlagen lipoproteïne met lage dichtheid (LDL) is ook bekend als "slechte" cholesterol.
Andere gezondheidsvoordelen van avocado
Het verlagen van cholesterol is niet het enige gezondheidsvoordeel dat kan worden behaald door het eten van avocado's. Een andere studie wees uit dat het eten van avocado voor de lunch geassocieerd was met een langer vol gevoel, wat mensen met overgewicht zou kunnen helpen om af te vallen. Onderzoekers geloven ook dat avocado's een positieve rol spelen bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel.
Lees ook: Verbazingwekkend, hier zijn 4 voordelen van avocado voor het dieet
Naast gezonde vetten en een goede cholesterolverlagende, bevatten avocado's ook vitamine C, wat gunstig is voor weefselgroei en -herstel, vitamine K voor de gezondheid van het bloed, foliumzuur voor de cel- en weefselfunctie, vitamine B-6 voor de immuunfunctie, vezels en nog veel meer .
Welnu, met de voordelen van avocado's die goed zijn voor het cholesterolgehalte in je lichaam, kun je overwegen om avocado's aan je dagelijkse voeding toe te voegen. Om het cholesterolgehalte te controleren, kunt u de applicatie gebruiken , je weet wel. De methode is erg praktisch, selecteer gewoon de functies Servicelab en het laboratoriumpersoneel komt bij u thuis om uw gezondheid te controleren. Kom op, downloaden nu ook in de App Store en Google Play.
