, Jakarta - Wanneer het een persoon aanvalt, kan jicht de activiteiten van de patiënt bemoeilijken door pijn rond de gewrichten. Jicht is een aandoening waarbij het urinezuurgehalte in het bloed de normale limieten overschrijdt.
Onder normale omstandigheden zal urinezuur oplossen en door het lichaam via de urine worden uitgescheiden. Bij mensen met jicht hopen deze stoffen zich echter op en veroorzaken ze ontstekingen in de gewrichten. Vervolgens bouwt het urinezuur zich op om scherpe kristallen te vormen, die pijn en zwelling veroorzaken.
Hoe kan jichtziekte dan optreden en symptomen veroorzaken? Een van de dingen die het triggeren, namelijk het verkeerde dieet. Mensen met jicht moeten de consumptie van voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte vermijden of verminderen, als u niet wilt dat de symptomen terugkeren.
Lees ook: Dit is de normale limiet voor urinezuurspiegels voor mannen
Het purinegehalte in voedsel speelt een zeer belangrijke rol bij het veroorzaken van overmaat en opbouw van urinezuur in het lichaam. Urinezuur wordt gevormd wanneer het lichaam de purines in het geconsumeerde voedsel afbreekt. De resultaten van de afbraak van purines uit de voeding komen in aanraking met purinestoffen die van nature door het lichaam worden aangemaakt, waardoor de urinezuurspiegel stijgt.
Daarom moeten mensen met jicht het binnendringen van voedsel met een hoog purinegehalte in het lichaam vermijden of op zijn minst beperken. Voorbeelden van voedingsmiddelen met een hoog purinegehalte zijn slachtafval, rood vlees, zeevruchten en zoete voedingsmiddelen en dranken.
Verschillende voedingsmiddelen mogen eigenlijk nog geconsumeerd worden, mits in kleine hoeveelheden.
Aanbevolen voedingsmiddelen voor mensen met jicht
Hoe zit het met voedingsmiddelen voor mensen met jicht die goed te eten zijn? Nou, hier is de volledige recensie.
1. Groenten
In het dagmenu wordt het eten van groenten sterk aanbevolen. Dit komt omdat groenten veel voedingsstoffen bevatten die het lichaam nodig heeft.
Voor mensen met jicht is het eten van groenten echter nog steeds toegestaan, alleen moet je zorgvuldig de juiste groenten kiezen. Kies groenten met een laag purinegehalte.
Lees ook: Pas op voor de gevaren van jicht als het niet wordt behandeld
Groenten met een laag purinegehalte die veilig zijn voor consumptie door mensen met jicht zijn rode kool, paprika, wortelen, boerenkool, komkommers, sla en aardappelen.
Daarnaast is het ook belangrijk om te onthouden dat de te consumeren groenten op de juiste manier worden verwerkt, zodat de voedingswaarde ervan die gunstig is voor het lichaam niet verloren gaat.
Voor degenen onder u die meer willen weten over voedingsmiddelen voor mensen met jicht, kunt u de arts rechtstreeks via de applicatie vragen . U hoeft de deur niet uit, u kunt altijd en overal terecht bij een deskundige arts. Praktisch, toch?
2. Fruit
Naast groenten is fruit ook een goede voeding voor mensen met jicht. De aanbevolen fruitsoorten zijn fruit met een hoog vitamine C-gehalte, zoals sinaasappels, kiwi's, kersen, citroenen en tomaten.
Fruit met een hoog vitamine C-gehalte kan het urinezuurgehalte in het lichaam helpen verlagen door urinezuur te vernietigen en het met de urine uit te scheiden.
Niet alleen fruit met een hoog vitamine C-gehalte, andere soorten fruit die ook worden aanbevolen voor mensen met jicht zijn bananen, peren, appels en druiven. Deze vruchten zijn niet alleen rijk aan vezels, maar ook arm aan purines.
3. Groene thee
Groene thee wordt als effectief beschouwd voor het verlagen van het urinezuurgehalte. Wil je bewijs? Er is een onderzoek van de Amerikaanse National Library of Medicine - National Institutes of Health, met betrekking tot de werkzaamheid van groene thee op de urinezuurspiegels in het lichaam.
Deze studie zegt dat groene thee rijk is aan antioxidanten genaamd catechinen . Welnu, deze verbinding kan de productie van urinezuur in het lichaam remmen. Daarnaast kan groene thee ook urinezuurkristallen verwijderen en stenen in de nieren afstoten.
Lees ook:5 feiten over jicht
4. Yoghurt
Naast de drie bovenstaande dingen zijn andere voedingsmiddelen voor mensen met jicht zuivelproducten zoals yoghurt. Naast dat het veilig is voor mensen met jicht, kan magere yoghurt ook helpen het risico op jicht te verminderen.
5. Zalm
Zalm is ook opgenomen in voedingsmiddelen die het urinezuur in het lichaam kunnen verlagen. Denk eraan, bind zalm en geen andere vis. Sommige vissen hebben de neiging om veel purines te bevatten. Een ander verhaal met zalm.
Het omega-3-gehalte in zalm kan zwelling en ontsteking verminderen. Interessant is dat vissoorten met een laag gehalte aan verzadigde vetzuren, zoals zalm, urinezuur en cholesterol in het lichaam kunnen verlagen.
6. Complexe koolhydraten
In plaats van witte rijst, verander je dagelijkse hoofdbestanddeel naar een bron van complexe koolhydraten. Daarom voorkomt het consumeren van voedsel dat een bron van complexe koolhydraten is, herhaling van urinezuur, omdat het de afgifte van urinezuur via de urine verhoogt.
Voedselbronnen van complexe koolhydraten hebben meestal ook meer tijd nodig om het lichaam te verteren. De soorten voedselbronnen van complexe koolhydraten die goed en veilig zijn voor mensen met jicht zijn aardappelen, maïs, bruine rijst en zoete aardappelen.
Dus, hoe ben je geïnteresseerd in het proberen van het voedsel voor mensen met jicht hierboven? Wees voorzichtig, als de jicht niet beter wordt of de symptomen verergeren, ga dan onmiddellijk naar het ziekenhuis van uw keuze. Maak eerder een afspraak met de dokter in de app U hoeft dus niet in de rij te wachten bij aankomst in het ziekenhuis.
Verwijzing:
